Galletitas

Galletas de Avena y Arándanos Rojos

Buenas! 

Recibí un bonito regalo de una amiga hace muy poquito y decidí llevarlo a una fiesta de cumpleaños, en la que estas galletas tuvieron mucho éxito.

Los ingredientes vienen en un bote de cristal (que luego puedes reciclar para almacenar cereales, frutos secos o cualquier otro alimento). Es muy parecido a este de galletas de chocolate. 

Primer Paso: Puse todo el contenido del bote en un bol y sólo tuve que añadirle 1 huevo y 125 gramos de mantequilla (normalmente no la uso, pero la ocasión lo merecía).  Amasé bien con las manos limpias directamente hasta que se forme una pasta homogénea donde todos los ingredientes estén bien mezclados. 

Segundo Paso: extender papel de horno en una bandeja de horno y hacer las galletitas con ayuda de una cuchara. Aquí no me compliqué la vida, no hice bolitas, simplemente me ayudé con una cuchara y fui haciendo montoncitos. 

Tercer Paso: hornear a 180 grados durante 25 minutos. Esto dependerá de cada horno, así que yo recomiendo ir vigilando el horneado. 

Una vez horneadas, ya tienes tus galletitas preparadas.

¿Dónde puedes comprar estos botes de Make & Bake?

En mi caso me lo regaló una amiga, pero ella lo compró en HEMA, una cadena holandesa que yo frecuento mucho desde que viví en Amsterdam hace ya unos años. Y diréis, esto no me sirve mucho, pues estáis equivocados! Acaban de abrir en Madrid y van a ir expandiendo en el territorio español, os dejo el link de la web aquí.